محصولات
د ښه خرڅلاو محصول خوراکي درجې سیټریک اسید مونوهایډریټ CAS77-92-9
د محصول توضیحات
MF: C6H10O8
MW: 210.1388
CAS: 5949-29-1
1.Citric acid monohydrate بې رنګ کرسټال یا سپین کرسټال پوډر دی، د 1.54 کثافت سره.د خټکي نقطه 135-152 ℃.د فلش نقطه 173.9 ℃.په اوبو کې محلول کېدونکی 1630 g/l (20 ℃).
2. بې رنګ کرسټال یا سپین کرسټال پوډر.
3. سپین کرسټال پوډر، په اسانۍ سره په میتانول او اوبو کې حل کیږي، د تیاره پلم، خواږه نارنج او لیمو جوس څخه.
4. دا محصول په عمده توګه د تخمر له لارې تولید کیږي.د دې خام مواد کیدای شي کاربوهایډریټ وي لکه مالش، سوکروز، خواږه کچالو او پټرولیم هایدرو کاربن.عموما، فنګسي د تخمر لپاره کارول کیږي.د تخمر حالت له مخې، دا د سطحې تخمر او ژور خمیر ویشل کیدی شي.د سطحې خمیر کول د تولید لومړنی میتود دی چې ځینې پینسیلیم یا اسپرګیلس نایجر د فشارونو په توګه کاروي.د ډوب شوي تخمر په طریقه کې، Aspergillus niger هم د فشار په توګه کارول کیږي.د تخمر کولو پروسې په جریان کې، د کیمیاوي کتاب په شکل د مایکیلیم پولیمر یو کوچنی بال تولید کیږي.د نمو او پتلی مایسیلیم باید مخنیوی وشي.د تخمر حالت دا دی چې د pH ارزښت 1.5 ~ 2.8 وي.په ورته وخت کې، باثباته هوا باید معرفي او ودرول شي.د تخمر کولو وروسته، مایسیلیم او پاتې جامد کثافات باید فلټر شي.فلټریټ د کلسیم سیټریټ ترلاسه کولو لپاره د کلسیم کاربونیټ سره بې طرفه کیږي ، او بیا د خام سیټریک اسید ترلاسه کولو لپاره د متمرکز سلفوریک اسید سره بې طرفه کیږي ، بشپړ شوی محصول د آئن تبادلې رال لخوا پاک شوی ، متمرکز او کرسټال کیږي.
غوښتنلیک
1.Citric acid monohydrate په عمده توګه د خواړو او مشروباتو په صنعت کې د خواړو اجنټ ، موسمي ایجنټ ، محافظت کونکي او محافظت کونکي په توګه کارول کیږي.دا د انټي اکسیډینټ، پلاسټیکزر او صابون په توګه په کیمیاوي صنعت، د کاسمیټکس صنعت او مینځلو صنعت کې هم کارول کیږي.
2. دا په عمده ډول د خواړو لپاره د خواړو اجنټ په توګه کارول کیږي ، او همدارنګه د درملو کولنټ ، صابون اضافه کولو او نورو چمتو کولو لپاره کارول کیږي.
3. بسموت، نايټرايټ، اکسیجن او اوبه کشف کړئ، المونیم، مس، پارا، نکل، اکسیجن او توریوم مشخص کړئ، د څو اړخیز چیلیټینګ ایجنټ په توګه وکاروئ، فلزات ټریس کړئ، د بفر محلول چمتو کړئ، او د وینې پوټاشیم معلوم کړئ.
